رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير أحمد حمدي

كورس بقلاوة وانوعها مطبخ محمدبن موسى

👤 مطبخ محمد بن موسى🇩🇿 Cuisine mohamed benmoussa 🎬 18 درس ⏱️ 4 ساعة 11 دقيقة 📶 مبتدئ 🇪🇬 عربي
بقلاوة🇩🇿 بدون الة التوريق مورقة من الاسفل والاعلى
EG-24 ACADEMY
EG24
EG-24ACADEMY
— أكاديمية مصر 24 —
CERTIFICATE
OF COMPLETION
THISCERTIFICATE IS PROUDLY PRESENTED TO
اسمك هنا
FOR SUCCESSFULLY COMPLETING THE COURSE
كورس بقلاوة وانوعها مطبخ محمدبن موسى
ISSUED ON
10 سبتمبر 2026
Ahmed Hamdy
AHMED HAMDY
FOUNDER
VERIFY CERTIFICATE
CERTIFICATE ID
PREVIEW
رقم تحقق الشهادة
EG24
ACADEMY
LEARN GROW
🔒

شاهد 50% من الكورس واحصل على شهادتك المجانية

✅ تتبع تقدمك في الكورس
🏆 شهادة مجانية عند الإتمام
📊 إحصائياتك محفوظة دائماً
🔖 استكمل من حيث توقفت

إنشاء حساب مجاني يأخذ ثوانٍ فقط

📋 محتوى الكورس 18 درس · 4 ساعة 11 دقيقة
  • 1 بقلاوة🇩🇿 بدون الة التوريق مورقة من الاسفل والاعلى بشرح وتقنيات راح تخليك تنجح من اول محاولة 23:24
  • 2 *عجينة البقلاوة بشرح يخليك تتغلب على مخاوفك وراح تنجح من اول محاولة baklava* 14:51
  • 3 ركزو جيدا في ورق البقلاوة شفاف مع علم الجزائر طريقة شرح تخليك تحضرها بكل سهولة في البيت 12:47
  • 4 ركزو جيدا في التوريق بقلاوة مورقة وخفيفة وبنة لاتقاوم وسهلة التحضير لشهر رمضان الكريم 9:26
  • 5 بقلاوة بدون الة التوريق 35 حبة ب300غرام لوز او كوكاو فقط ونتيجة مبهرة خليك محترف معنا 16:38
  • 6 بقلاوة الشبكة او العصيرة الجزائرية🇩🇿 لاول مرة على اليوتيوب 16:00
  • 7 بكوبين طحين و حشو مميز اعملت احلى سيجار مقرمش 11:34
  • 8 بقلاوة تقليدية بدون نشاء الذرى وبدون آلة التوريق مع الطريقة الصحيحة لفتح العجين 19:23
  • 9 بقلاوىة الوريقة 🇩🇿 من الطراز الفاخر مورق بطريقة مذهلة راح تنسيكم في بقلاوة الحربوش 15:22
  • 10 بقلاوة الوردة🇩🇿اجدد انواع البقلاوة الجزائرية بطريقة تشكيل جد مميزة 14:58
  • 11 سيجار معسل مورق ومحشي بطريقة تشكيل بسيطة 12:18
  • 12 بقلاوة الحربوش بطريقة جديد ومختلفة مع توريق العجين بدون جهد وفي وقت قصير 12:39
  • 13 شعيبيات بي ابسط طريقة تشكيل.لفها فقط في كيس بلاستيكي ونتيجة امامك في الصورة 11:52
  • 14 جديد المعسلات تحضر دفعة واحدة مع خلطة سحرية الي تخلي التوراق مضاعف 11:41
  • 15 بي كأس كوكاو وعجينة اسهل منها مكاش . حضراكثر من 25 حبة من ألذ معسلات مورقين وخفاف 10:40
  • 16 عسيلة الزلابجية التي تحضر في المحلات لي راح تخلي البقلاوة والحلويات مقرمشة لمدة طويلة 7:47
  • 17 هذه هي الحلوة الفاخرة الي راح ديرو بها حالة بماقدير أقتصادية و سهلة التحضير. مقلوبة التركواز 14:14
  • 18 بقلاوة القطايف تيركواز الوصفة الاصلية المفقودة تماما 15:59
▶ يُشغَّل الآن
بقلاوة🇩🇿 بدون الة التوريق مورقة من الاسفل والاعلى بشرح وتقنيات راح تخليك تنجح من اول محاولة

📘 نظرة عامة على الكورس

يُقدّم هذا الكورس المجاني شرحاً شاملاً لـ بقلاوة وانوعها مطبخ محمدبن موسى في مجال الطبخ والحلويات، ويستهدف المبتدئين الراغبين في بناء مهاراتهم العملية واحترافية في 2026. يُقدّمه مطبخ محمد بن موسى🇩🇿 Cuisine mohamed benmoussa باللغة العربية بأسلوب مبسّط ومنظّم.

يضم الكورس 18 درساً بمدة إجمالية 4 ساعة 11 دقيقة، تأخذك من الصفر حتى الاحتراف خطوةً بخطوة.

لماذا تتعلم بقلاوة وانوعها مطبخ محمدبن موسى؟

  • الطبخ من المهن التي تُدرّ دخلاً جيداً، مع فرص واسعة في المطاعم والفنادق والمشاريع المنزلية.
  • مجاني بالكامل — ابدأ الآن دون أي رسوم
  • شهادة إتمام معتمدة — أضفها لـ CV وLinkedIn
  • تعلّم في أي وقت — بالسرعة التي تناسبك
  • Deliveroo وUber Eats غيّرا معادلة سوق الطعام — يمكن بدء مطبخ منزلي بتكاليف منخفضة.

مسار التعلم في هذا الكورس

يسير الكورس وفق مسار منطقي متدرّج: أساسيات المطبخ → تقنيات الطهي → الوصفات المتقدمة → التقديم الاحترافي → الأعمال

المتطلبات السابقة

لا يحتاج خبرة مسبقة — يمكن لأي شخص البدء في هذا الكورس.

الأدوات والبرامج المستخدمة

  • أدوات المطبخ الأساسية
  • ميزان دقيق
  • أفران احترافية
  • مدافع

متطلبات الجهاز

  • مطبخ مجهز
  • ميزان رقمي
  • فرن احترافي

الوظائف المتاحة بعد إتمام الكورس

  • شيف
  • معلم حلويات
  • Pastry Chef
  • صاحب مطعم أو مطبخ
  • Food Blogger

متوسط رواتب بقلاوة وانوعها مطبخ محمدبن موسى 2026

  • مصر: 3,000-20,000 ج (شيف كبير)
  • الإمارات: 8,000-30,000 د
  • فريلانس: متغير

كم من الوقت تحتاج لإتقان بقلاوة وانوعها مطبخ محمدبن موسى؟

  • طبخ منزلي=>: 5-15 ساعة
  • حلويات احترافية: 20-50 ساعة
  • شيف: سنوات تدريب

الشهادات المعتمدة في مجال الطبخ والحلويات

  • Le Cordon Bleu
  • American Culinary Federation
  • ServSafe Food Handler

مشاريع عملية ستتمكن من بناؤها

  • إعداد وجبات أسبوعية
  • تورتة مزينة احترافياً
  • مشروع طلبات منزلية

ماذا بعد هذا الكورس؟

بعد إتمام الكورس، يُوصى بالتعمق في: فتح مطبخ، Food Photography، Food Business Online.

الأقسام الجامعية ذات الصلة

يُناسب هذا الكورس طلاب: المعاهد الفندقية والسياحية.

سجّل في كورس بقلاوة وانوعها مطبخ محمدبن موسى الآن، ابدأ رحلتك نحو الاحتراف في الطبخ والحلويات مجاناً. تذكّر: أفضل وقت للتعلم هو الآن.

م
المدرّس / القناة
مطبخ محمد بن موسى🇩🇿 Cuisine mohamed benmoussa
🎬
عدد الدروس
18 درس
⏱️
المدة الإجمالية
4 ساعة 11 دقيقة
📶
المستوى
مبتدئ
🌍
اللغة
العربية
🎓
الشهادة
مجانية عند الإكمال
المتطلبات
لا توجد متطلبات مسبقة
📂
التصنيف
الطبخ والحلويات

🎯 ماذا ستتعلم في هذا الكورس

بقلاوة🇩🇿 بدون الة التوريق مورقة من الاسفل والاعلى بشرح وتقنيات راح تخليك تنجح من اول محاولة
*عجينة البقلاوة بشرح يخليك تتغلب على مخاوفك وراح تنجح من اول محاولة baklava*
ركزو جيدا في ورق البقلاوة شفاف مع علم الجزائر طريقة شرح تخليك تحضرها بكل سهولة في البيت
ركزو جيدا في التوريق بقلاوة مورقة وخفيفة وبنة لاتقاوم وسهلة التحضير لشهر رمضان الكريم
بقلاوة بدون الة التوريق 35 حبة ب300غرام لوز او كوكاو فقط ونتيجة مبهرة خليك محترف معنا
بقلاوة الشبكة او العصيرة الجزائرية🇩🇿 لاول مرة على اليوتيوب
بكوبين طحين و حشو مميز اعملت احلى سيجار مقرمش
بقلاوة تقليدية بدون نشاء الذرى وبدون آلة التوريق مع الطريقة الصحيحة لفتح العجين
+ 10 موضوع آخر...

💼 الوظائف التي يؤهلك لها الكورس

💼
متعلق بـ الطبخ والحلويات

❓ أسئلة شائعة عن الكورس

كم عدد دروس الكورس؟ +
يحتوي الكورس على 18 درس بإجمالي مدة 4 ساعة 11 دقيقة.
هل الكورس مجاني بالكامل؟ +
نعم، الكورس مجاني تماماً ومتاح بالكامل على منصة مصر 24 بدون أي رسوم.
هل الكورس مناسب للمبتدئين؟ +
الكورس موجّه لمستوى مبتدئ، وهو مناسب تماماً للمبتدئين من الصفر.
ما لغة الشرح في الكورس؟ +
الكورس مشروح باللغة العربية بأسلوب واضح ومبسّط.
هل يمكن تعلم الكورس بدون خبرة سابقة؟ +
نعم بالتأكيد. هذا الكورس مصمم للمبتدئين من الصفر.
كم يستغرق إتمام هذا الكورس؟ +
المدة الإجمالية 4 ساعة 11 دقيقة. يُنصح بتخصيص ساعة يومياً.
هل أحصل على شهادة عند الإتمام؟ +
نعم، تحصل على شهادة إتمام مجانية من مصر 24 بعد مشاهدة جميع الدروس.
من يقدم هذا الكورس؟ +
الكورس مقدم من مطبخ محمد بن موسى🇩🇿 Cuisine mohamed benmoussa.
🎓 أكاديمية مصر 24
EG24
EG-24 ACADEMY
EG24
EG-24ACADEMY
— أكاديمية مصر 24 —
CERTIFICATE
OF COMPLETION
THISCERTIFICATE IS PROUDLY PRESENTED TO
اسمك هنا
FOR SUCCESSFULLY COMPLETING THE COURSE
اسم الكورس هنا
ISSUED ON
10 سبتمبر 2026
Ahmed Hamdy
AHMED HAMDY
FOUNDER
VERIFY CERTIFICATE
CERTIFICATE ID
PREVIEW
رقم تحقق الشهادة
EG24
ACADEMY
LEARN GROW
أقرب طريق لحلمك — سواء مشروعك الجديد أو وظيفة أحلامك — يبدأ من هنا، بكورسات مجانية 100% للأبد.