موقع صحفي مصري شامل يعمل على مدار الـ24 ساعة، بغرض تقديم الأخبار وتغطية الأحداث بشكل موضوعي غير موجه
كورس تعليم المخبوزات والحلويات للمبتدئين من داخل المصنع 2026
طريقة عمل البقسماط للمبتدئين واسرار المهنه من داخل
📋 محتوى الكورس
23 درس · 2 ساعة 37 دقيقة
- 1 طريقة عمل البقسماط للمبتدئين واسرار المهنه من داخل المصنع 5:29
- 2 البيتزا الأمريكي فطيره محشيه طبقتين بتكات واسرار حصريه لأول مره على اليوتيوب 11:57
- 3 طريقه عمل البقسماط الشوفان الصحي للدايت ومشبع جداً 5:10
- 4 عيش التوست الأبيض بأسهل وأنجح طريقه بأقل التكاليف 3:51
- 5 ساليزونات كورنيه بالجبنه خفيفه ومناسبه للاطفال وللمدارس او المناسبات 7:48
- 6 الطريقه الاصليه للرقائق المشبعه والمصدر ثقه من داخل المصنع 5:38
- 7 الطريقه الاصليه لعمل البسكوت النشادر بطريقه احترافيه 3:55
- 8 بيتيفورالعيد للمبتدئين بمقادير واسرار تنافس اكبر المحلات بقوة 5:05
- 9 طريقة عمل العيش الفينو للمبتدئين في مهنة المخبوزات واصحاب المخابز طريقة كاملة شرح ربح شيكارة الدقيق 7:25
- 10 طريقة عمل الكيزر الشطه لاول مره علي اليوتيوب والكيزر الساده 7:45
- 11 طريقة عمل الكريم شانتيه وسر قوامه المتماسك بطريقه المحلات 4:08
- 12 اسرار عمل العيش الفرنساوي للمبتدئين وصحاب المخابز 8:38
- 13 الغريبه الدايبه على أصولها بأسهل طريقه وتجنب الاخطاء اللى بتخليها تشقق او تسيح فى الفرن 7:49
- 14 طريقة تشكيل اكتر من 10 اشكال من المعجنات من عجينة واحدة 7:23
- 15 افكار جديده طريقة تشكيل المعجنات بطريقه احترافيه بأشكال متنوعة مثل المحترفين 7:37
- 16 افضل طريقة لعمل البسبوسة هتعملوها احسن من اشهر محلات الحلويات بعد الفيديو ده 10:52
- 17 باجيت فرنسى او عيش فرنساوى بتاع المصانع بمكونات بسيطه وسهله فى البيت 5:56
- 18 طريقة عمل أسهل وألذ كيك ساده للشاى اليومى كيكه إسفنجيه مرتفعه بمقادير مظبوطه 4:43
- 19 خلية النحل القطنية بعجينه هشه ولذيذه بأنجح طريقه هتجربوها فنشات مختلفه من داخل المصنع 8:10
- 20 تعليم المخبوزات والحلويات الشرقية والغربية. تقدم القناة مجموعة متنوعة من الوصفات 1:48
- 21 طريقة عمل نيويورك كوكيز مقرمش من برا وطرى من الداخل كوكيز الكافيهات 5:07
- 22 كوكيز ريد فيلفيت نيويورك ألذ وأحلى أنواع الكوكيز 4:53
- 23 كورس شامل انواع السابليه للمبتدئين بطريقة احترافية والجديد سابليه بالعجوه 16:30
📘 نظرة عامة على الكورس
يُقدّم هذا الكورس المجاني شرحاً شاملاً لـ تعليم المخبوزات والحلويات للمبتدئين من داخل المصنع في مجال الطبخ والحلويات، ويستهدف المبتدئين الراغبين في بناء مهاراتهم العملية واحترافية في 2026. يُقدّمه الشيف عمروعطاالله باللغة العربية بأسلوب مبسّط ومنظّم.
يضم الكورس 23 درساً بمدة إجمالية 2 ساعة 37 دقيقة، تأخذك من الصفر حتى الاحتراف خطوةً بخطوة.
لماذا تتعلم تعليم المخبوزات والحلويات للمبتدئين من داخل المصنع؟
- الطبخ من المهن التي تُدرّ دخلاً جيداً، مع فرص واسعة في المطاعم والفنادق والمشاريع المنزلية.
- مجاني بالكامل — ابدأ الآن دون أي رسوم
- شهادة إتمام معتمدة — أضفها لـ CV وLinkedIn
- تعلّم في أي وقت — بالسرعة التي تناسبك
- Deliveroo وUber Eats غيّرا معادلة سوق الطعام — يمكن بدء مطبخ منزلي بتكاليف منخفضة.
مسار التعلم في هذا الكورس
يسير الكورس وفق مسار منطقي متدرّج: أساسيات المطبخ → تقنيات الطهي → الوصفات المتقدمة → التقديم الاحترافي → الأعمال
المتطلبات السابقة
لا يحتاج خبرة مسبقة — يمكن لأي شخص البدء في هذا الكورس.
الأدوات والبرامج المستخدمة
- أدوات المطبخ الأساسية
- ميزان دقيق
- أفران احترافية
- مدافع
متطلبات الجهاز
- مطبخ مجهز
- ميزان رقمي
- فرن احترافي
الوظائف المتاحة بعد إتمام الكورس
- شيف
- معلم حلويات
- Pastry Chef
- صاحب مطعم أو مطبخ
- Food Blogger
متوسط رواتب تعليم المخبوزات والحلويات للمبتدئين من داخل المصنع 2026
- مصر: 3,000-20,000 ج (شيف كبير)
- الإمارات: 8,000-30,000 د
- فريلانس: متغير
كم من الوقت تحتاج لإتقان تعليم المخبوزات والحلويات للمبتدئين من داخل المصنع؟
- طبخ منزلي=>: 5-15 ساعة
- حلويات احترافية: 20-50 ساعة
- شيف: سنوات تدريب
الشهادات المعتمدة في مجال الطبخ والحلويات
- Le Cordon Bleu
- American Culinary Federation
- ServSafe Food Handler
مشاريع عملية ستتمكن من بناؤها
- إعداد وجبات أسبوعية
- تورتة مزينة احترافياً
- مشروع طلبات منزلية
ماذا بعد هذا الكورس؟
بعد إتمام الكورس، يُوصى بالتعمق في: فتح مطبخ، Food Photography، Food Business Online.
الأقسام الجامعية ذات الصلة
يُناسب هذا الكورس طلاب: المعاهد الفندقية والسياحية.
سجّل في كورس تعليم المخبوزات والحلويات للمبتدئين من داخل المصنع الآن، ابدأ رحلتك نحو الاحتراف في الطبخ والحلويات مجاناً. تذكّر: أفضل وقت للتعلم هو الآن.
ا
المدرّس / القناة
الشيف عمروعطاالله
عدد الدروس
23 درس
المدة الإجمالية
2 ساعة 37 دقيقة
المستوى
مبتدئ
اللغة
العربية
الشهادة
مجانية عند الإكمال
المتطلبات
لا توجد متطلبات مسبقة
التصنيف
الطبخ والحلويات
🎯 ماذا ستتعلم في هذا الكورس
✓
طريقة عمل البقسماط للمبتدئين واسرار المهنه من داخل المصنع
✓
البيتزا الأمريكي فطيره محشيه طبقتين بتكات واسرار حصريه لأول مره على اليوتيوب
✓
طريقه عمل البقسماط الشوفان الصحي للدايت ومشبع جداً
✓
عيش التوست الأبيض بأسهل وأنجح طريقه بأقل التكاليف
✓
ساليزونات كورنيه بالجبنه خفيفه ومناسبه للاطفال وللمدارس او المناسبات
✓
الطريقه الاصليه للرقائق المشبعه والمصدر ثقه من داخل المصنع
✓
الطريقه الاصليه لعمل البسكوت النشادر بطريقه احترافيه
✓
بيتيفورالعيد للمبتدئين بمقادير واسرار تنافس اكبر المحلات بقوة
✓
+ 15 موضوع آخر...
💼 الوظائف التي يؤهلك لها الكورس
متعلق بـ الطبخ والحلويات
❓ أسئلة شائعة عن الكورس
كم عدد دروس الكورس؟
يحتوي الكورس على 23 درس بإجمالي مدة 2 ساعة 37 دقيقة، وهي موزّعة بشكل تدريجي يبدأ من الأساسيات وينتهي بالتطبيقات العملية.
هل الكورس مجاني بالكامل؟
نعم، الكورس مجاني تماماً ومتاح بالكامل على منصة مصر 24 بدون أي رسوم أو اشتراك مدفوع. يمكنك البدء الآن فوراً.
هل الكورس مناسب للمبتدئين؟
الكورس موجّه لمستوى مبتدئ، وهو مناسب تماماً للمبتدئين الذين لا يمتلكون أي خبرة سابقة. يبدأ من الصفر خطوة بخطوة.
ما لغة الشرح في الكورس؟
الكورس مشروح باللغة العربية بأسلوب واضح ومبسّط يناسب جميع المستويات، مع التركيز على الجوانب العملية والتطبيقية.
هل يمكن تعلم الكورس بدون خبرة سابقة؟
نعم بالتأكيد. هذا الكورس مصمم خصيصاً للمبتدئين من الصفر، ولا يحتاج أي خبرة أو معرفة مسبقة في المجال.
كم يستغرق إتمام هذا الكورس؟
المدة الإجمالية للكورس هي 2 ساعة 37 دقيقة. إذا خصصت ساعة يومياً، يمكنك إتمامه في وقت قصير. لكن الأهم هو التطبيق والمراجعة، وليس السرعة.
هل أحصل على شهادة عند الإتمام؟
نعم، تحصل على شهادة إتمام مجانية من مصر 24 بعد مشاهدة جميع دروس الكورس. الشهادة تتطلب تسجيل الدخول لتتبع تقدمك.
من يقدم هذا الكورس؟
الكورس مقدم من الشيف عمروعطاالله. يمكنك متابعة المزيد من محتواهم لتعميق معرفتك في المجال.
مرحباً بك في مصر 24
سجّل دخولك للاستمتاع بكل خدمات الموقع