الرئيسية الكورسات الطبخ والحلويات كورس وصفات طبخ تونسية من الصفر باللغة العربية

كورس وصفات طبخ تونسية من الصفر باللغة العربية

👤 مطبخ تونسية حرة 🎬 84 درس ⏱️ 9 ساعة 13 دقيقة 📶 مبتدئ 🇪🇬 عربي
طاجين ملسوقة تونسي | TAJINE MALSOUKA TUNISIEN
📋 محتوى الكورس 84 درس · 9 ساعة 13 دقيقة
  • 1 طاجين ملسوقة تونسي | TAJINE MALSOUKA TUNISIEN 4:52
  • 2 KAFTEJI KAIROUAN | كفتاجي القيروان على اصوله بطريقة سهلة وسريعة 😍 أكلة صيفية من المطبخ التونسي 6:18
  • 3 COUSCOUS BESBES TUNISIEN | كسكسي بالبسباس أو فرفوشة تونسية بالقديد 5:32
  • 4 مقرونة سباغيتي تونسية باللحم | معكرونة بالصلصة الحمراء - SPAGHETTI TUNISIENNE | MAKROUNA B SALSA 4:26
  • 5 طريقة تحضير نواصر تونسية بالكعابر - NWASSER TOUNSIA AUX BOULETTES DE VIANDE | RECETTE TUNISIENNE 4:05
  • 6 DOUIDA MFAWRA RECETTE TUNISIENNE | دويدة مفورة تونسية باللحم 4:07
  • 7 بريك الدنوني التونسي لمائدة رمضان | مقبلات ومملحات رمضانية | BRIK DANOUNI TUNISIEN | RECETTE RAMADAN 5:38
  • 8 MARKET LOUBIA TUNISIENNE|RAGOÛT D'HARICOT AU AGNEAU-مرقة لوبيا تونسية بالعلوش|فاصوليا بيضاء باللحمة 4:39
  • 9 MAR9ET JELBENA BEL K3ABER |RECETTE TUNISIENNE | مرقة جلبانة تونسية بالكعابر والقنارية 6:19
  • 10 MERMEZ TUNISIEN AU POULET | RECETTE FACILE -مرمز تونسي بالدجاج | أكلة صيفية سهلة وسريعة التحضير 2:53
  • 11 عجة تونسية بالمرقاز والعظم | المطبخ التونسي | OJJA AUX MERGUEZ ET AUX ŒUFS | RECETTE TUNISIENNE 4:31
  • 12 CHORBET CH3IR BEL 9ARNIT |SOUPE TUNISIENNE| شربة شعير تونسية بالقرنيط مذاق ولا أروع | المطبخ التونسي 3:50
  • 13 MOSLI 3ALOUCH TOUNSI | مصلي علوش تونسي 3:42
  • 14 TASTIRA TUNISIENNE | تسطيرة تونسية محرحرة بنة لا تقاوم 👌 دبارة عشاء صيافي ساهل بنين واقتصادي 6:23
  • 15 S7AN TOUNSI | PLAT TUNISIEN | صحن تونسي بنة على بنة 😍 أكلة تونسية سهلة وسريعة بمذاق لا يقاوم 5:15
  • 16 RECETTE FACILE LABLABI TOUNSI | طريقة تحضير لبلابي تونسي 4:40
  • 17 فندق الغلة التونسية بالدجاج مع صلصة طماطم مرافقة سريعة في التحضير وروعة في المذاق - FONDE9 EL GHALA 7:47
  • 18 كمونية تونسية باللحم والكبدة | المطبخ التونسي | KAMOUNIA TOUNSIA | CUISINE TUNISIENNE 2:38
  • 19 MLOUKHIA TUNISIENNE | RECETTE FACILE - ملوخية تونسية باللحم بطريقة سهلة وبسيطة والطعم أكثر من رائع 2:56
  • 20 سلاطة مشوية تونسية | المطبخ التونسي | SLATA MECHOUIA | RECETTE TUNISIENNE 3:13
  • 21 حلالم جارية تونسية دياري 100% | SOUPE HLALEM TUNISIENNE 4:24
  • 22 TAJIN GENNARIA | TAJINE TUNISIEN | طاجين قنارية تونسي بالدجاج لمائدة رمضان 4:04
  • 23 قنارية محشية تونسية بالدجاج في الفرن | خرشوف محشي | قوق معمر - ARTICHAUTS FARCIS AU FOUR 4:18
  • 24 FONDO9 EL GHALLA | LÉGUMES FARCIS AU FOUR | فندق الغلة باللحم المفروم في الفرن 4:31
  • 25 AIN SBANIOURIA | ROULÉ AU POULET | عين سبنيورية تونسية بالدجاج في الفرن | رولي الدجاج المحشي 6:33
  • 26 روز جربي بالدجاج | المطبخ التونسي | ROUZ JERBI AU POULET | RECETTE TUNISIENNE 3:12
  • 27 محمصة تونسية - Recette Mhamsa Tunisienne 4:06
  • 28 KEFTA TUNISIENNE AU POISSON ET AUX POMMES DE TERRE | كفتة تونسية بالحوت والبطاطس 3:16
  • 29 HARISSA TUNISIENNE MAISON | هريسة تونسية حارة مع طريقة حفظها لمدة طويلة بدون مصبرات 4:54
  • 30 SPAGHETTI TUNISIENNE AU POULPE | MAKROUNA BEL KARNIT- مقرونة سباغيتي تونسية بالقرنيط وصلصة الطماطم 5:56
  • 31 MAKLOUB TUNISIEN | FAST FOOD SANDWICH | مقلوب تونسي بطريقة سهلة وناجحة 100% مثل المحلات 7:00
  • 32 طاجين سبناخ و ريقوتة تونسي لذيذ وسهل التحضير | TAJINE SEBNEKH TUNISIEN 2:44
  • 33 IDÉE REPAS FACILE ET RAPIDE- سردينة محشية في الفرن مع سلطات مرافقة |وجبة سهلة وسريعة من أروع ما يكون 8:19
  • 34 SANDWICH POULET MAISON | ساندويش دجاج بحشوة رائعة بخبز الساندويتشات القطني الطري 9:16
  • 35 مرقة قناوية تونسية باللحم - Recette Market Gnawiya Tunisienne | Ragoût de Gombos Tunisien 3:30
  • 36 MOSLI HOUT TUNISIEN- مصلي حوت تونسي في الفرن بتتبيلة احترافية على طريقة مطاعم السمك |سمك مشوي بالفرن 4:24
  • 37 LAHMET THON AU FOUR | CUISINE TUNISIENNE - لحمة التن التونسية في الفرن | مقبلات سهلة وسريعة 4:19
  • 38 طاجين ورقة تونسي | TAJINE WARKA TUNISIEN 6:43
  • 39 (شربة السدر التونسية بالكعابر (كرات اللحم المفروم -SOUPE SDER TUNISIENNE AUX BOULETTES DE VIANDE 5:07
  • 40 نواصر تونسية بالدجاج | NWASSER TOUNSIA AU POULET | RECETTE TUNISIENNE 4:32
  • 41 CHORBA LSEN ASFOUR TUNISENNE | RECETTE RAMADAN | شوربة لسان عصفور تونسية باللحم لمائدة رمضان 4:29
  • 42 COUSCOUS TUNISIEN AU BLÉ | كسكسي القمح الكامل باللحم والخضار | المطبخ التونسي 7:13
  • 43 MTABGA TUNISIENNE | مطبقة تونسية خطوة بخطوة 9:16
  • 44 SALADE DE LENTILLES ET TARTE SALÉE | سلطة عدس سريعة ولذيذة مع طريقة عمل تارت مالحة بعجينة بدون زبدة 8:27
  • 45 MADFOUNA TUNISIENNE | مدفونة تونسية بالكعابر خطوة بخطوة 9:15
  • 46 FONDOK EL GHALLA | LÉGUMES FARCIS | فندق الغلة بدون لحم ولا دجاج | خضار محشية في الفرن 8:10
  • 47 MBATTEN BROUKLOU TUNISIEN AU FOUR | مبطن بروكلو تونسي | شفلور في الفرن كأنه مقلي مع فكرة وجبة كاملة 9:39
  • 48 AIN SBANOUIRIA ET ROUZ BIL FEKIA | عين سبنيورية تونسية باللحم المفروم في الفرن مع روز أزعر بالفاكية 9:20
  • 49 KEFTA BROUKLOU TUNISIENNE | كفتة بروكلو تونسية وسلاطة خضرة مفورة | وجبة غداء سهله وسريعه بدون لحوم 8:17
  • 50 TARTE SALÉE AU POULET | تارت مالحة بالدجاج والسبانخ بطريقة سهلة وناجحة والنتيجة ولا أروع 6:41
  • 51 MAKROUNA JARIA TUNISIENNE | مقرونة جارية تونسية بالخضرة | أكلة شتوية بطريقة سهلة وسريعة 4:15
  • 52 ROULÉ SALÉ AU POULET ET AU FROMAGE | رولي مالح بالدجاج والجبن | معجنات سهلة وسريعة بدون عجينة مورقة 5:27
  • 53 BRIK DANOUNI TUNISIEN | بريك الدنوني التونسي | مقبلات ومملحات رمضانية 6:21
  • 54 DBARET ROMDHAN | MENU RAMADAN DU 1er JOUR | دبارة اليوم من مطبخ تونسية حرة | 1 رمضان 2021 3:32
  • 55 PLAT VIANDE GRILLÉE | لحم مشوي في المقلاة مع سلطات مرافقة وبطاطس في الفرن | فكرة طبق رئيسي 8:04
  • 56 SAMSA SALÉE AU FOUR | صمصة مالحة في الفرن | مقبلات ومملحات رمضانية سهلة وسريعة 4:27
  • 57 DBARET ROMDHAN | MENU RAMADAN DU 4éme JOUR | دبارة اليوم من مطبخ تونسية حرة | 4 رمضان 2021 3:32
  • 58 DBARET ROMDHAN | MENU RAMADAN DU 5éme JOUR | دبارة اليوم من مطبخ تونسية حرة | 5 رمضان 2021 2:36
  • 59 DBARET ROMDHAN | MENU RAMADAN DU 6éme JOUR | دبارة اليوم من مطبخ تونسية حرة | 6 رمضان 2021 3:05
  • 60 ساندويش بانيني بخبز بانيني منزلي ناجح من أول تجربة SANDWICH PANINI | FAST FOOD | 6:16
  • 61 سندويش ميني بيتزا وسوفلي بالعجينة السحرية القطنية | معجنات مالحة سهلة التحضير | PÂTE MAGIQUE 6:25
  • 62 خبزة محشية في الفرن بعجينة خفيفة كالقطن وبحشوة ولا أروع | PAIN FARCI AU FOUR 7:23
  • 63 ملاوي تونسية بالسميد بطريقة سهلة وناجحة مع فكرة سندويش على السريع | MLAWI TUNISIEN 6:54
  • 64 عصيدة بيضاء تونسية بالفرينة | عصيدة عربي للمولد النبوي الشريف | مطبخ تونسية حرة 4:32
  • 65 طاجين كروفات تونسي | TAJINE CREVETTE TUNISIEN 4:43
  • 66 هريسة عربي تونسية بالفلفل الشايح مع عجة محرحرة بالعظم على السريع للعشاء | HARISSA ARBI TUNISIENNE 8:02
  • 67 كسكسي تونسي بالحوت والمرقة الصفاقسية بكل تفاصيله | دبارة الويكند | COUSCOUS TUNISIEN AU POISSON 11:57
  • 68 برغل تونسي مفور بالخضرة وبكعابر الدجاج أو الاسكالوب | طبق صحي متكامل وسريع التحضير | BORGHOL MFAWER 5:53
  • 69 دجاجة محشية محمرة في الفرن بطريقة سهلة وتتبيلة لذيذة جدا وروز ازعر بالفاكية | عشاء فاخر لرأس العام 12:23
  • 70 كسكسي تونسي بالكلمار المحشي مع طريقة تنظيف وتحضير الكلمار بالتفصيل | COUSCOUS AU CALAMAR FARCI 11:30
  • 71 كفتة بروكلو تونسية (قرنبيط) وشكشوكة بصل | وجبة غداء كاملة ومتكاملة بمكونات بسيطة | Kefta Brouklou 8:02
  • 72 طاولة أول يوم رمضان من مطبخ تونسية حرة | نواصر بالدجاج | طاجين ملسوقة | شوربة لسان عصفور | سلطة خس 10:18
  • 73 طاولة ثاني يوم رمضان | حلالم جارية | دجاجة روتي محمرة | سلاطة روز | سلاطة بلانكيت | بريك بالعظمة 10:04
  • 74 طاولة ثالث يوم رمضان | مقرونة بالكروفات | ميني بيتزا | بريك صوابع | شربة بغلال البحر | سلاطة مشوية 14:19
  • 75 طاولة رابع يوم رمضان | حسو بالكعابر | باتي تونسي | كمونية تونسية | سلاطة بطاطا 11:05
  • 76 طاولة خامس يوم رمضان | كفتاجي تونسي | مقرونة زعرة | شوربة عدس | بريكة بالعظمة 8:45
  • 77 طاولة سادس يوم رمضان | مصلي دجاج تونسي | طاجين سبناخ | سلاطة مشكلة | شوربة الفطر 10:10
  • 78 طاولة سابع يوم رمضان | دويدة مفورة | شربة السدر التونسية | بناضج مالحة | سلاطة فجل 11:30
  • 79 طاولة تاسع يوم رمضان | برغل جاري | فندق الغلة | بريك باللحم المفروم | سلاطة بسباس 11:57
  • 80 طاولة رمضان | تسطيرة | شوربة لسان عصفور بالحوت | سومون | سلاطة خضراء | صوابع بريك بالحوت | ليموناضة 11:02
  • 81 طاولة ليلة النصف من رمضان| كسكسي تونسي بالعلوش| بريك الدنوني التونسي| طاجين لحم مفروم| شوربة باللحم 14:09
  • 82 طاولة رمضان | مقرونة صالصة تونسية بالدجاج | صحن تونسي | محنشة مالحة | خبز طابونة | شربة فارميسال 12:46
  • 83 طاولة رمضان | شربة مفورة تونسية بالدجاج | خبزة محشية بحجم عائلي بعجينة قطنية ولا أروع | سلاطة خس 12:45
  • 84 روز جربي تونسي مفور بالخضرة | Rouz jerbi 3:37
▶ يُشغَّل الآن
طاجين ملسوقة تونسي | TAJINE MALSOUKA TUNISIEN

📘 نظرة عامة على الكورس

يُقدّم هذا الكورس المجاني شرحاً شاملاً لـ وصفات طبخ تونسية من الصفر باللغة العربية في مجال الطبخ والحلويات، ويستهدف المبتدئين الراغبين في بناء مهاراتهم العملية واحترافية في 2026. يُقدّمه مطبخ تونسية حرة باللغة العربية بأسلوب مبسّط ومنظّم.

يضم الكورس 84 درساً بمدة إجمالية 9 ساعة 13 دقيقة، تأخذك من الصفر حتى الاحتراف خطوةً بخطوة.

لماذا تتعلم وصفات طبخ تونسية من الصفر باللغة العربية؟

  • الطبخ من المهن التي تُدرّ دخلاً جيداً، مع فرص واسعة في المطاعم والفنادق والمشاريع المنزلية.
  • مجاني بالكامل — ابدأ الآن دون أي رسوم
  • شهادة إتمام معتمدة — أضفها لـ CV وLinkedIn
  • تعلّم في أي وقت — بالسرعة التي تناسبك
  • Deliveroo وUber Eats غيّرا معادلة سوق الطعام — يمكن بدء مطبخ منزلي بتكاليف منخفضة.

مسار التعلم في هذا الكورس

يسير الكورس وفق مسار منطقي متدرّج: أساسيات المطبخ → تقنيات الطهي → الوصفات المتقدمة → التقديم الاحترافي → الأعمال

المتطلبات السابقة

لا يحتاج خبرة مسبقة — يمكن لأي شخص البدء في هذا الكورس.

الأدوات والبرامج المستخدمة

  • أدوات المطبخ الأساسية
  • ميزان دقيق
  • أفران احترافية
  • مدافع

متطلبات الجهاز

  • مطبخ مجهز
  • ميزان رقمي
  • فرن احترافي

الوظائف المتاحة بعد إتمام الكورس

  • شيف
  • معلم حلويات
  • Pastry Chef
  • صاحب مطعم أو مطبخ
  • Food Blogger

متوسط رواتب وصفات طبخ تونسية من الصفر باللغة العربية 2026

  • مصر: 3,000-20,000 ج (شيف كبير)
  • الإمارات: 8,000-30,000 د
  • فريلانس: متغير

كم من الوقت تحتاج لإتقان وصفات طبخ تونسية من الصفر باللغة العربية؟

  • طبخ منزلي=>: 5-15 ساعة
  • حلويات احترافية: 20-50 ساعة
  • شيف: سنوات تدريب

الشهادات المعتمدة في مجال الطبخ والحلويات

  • Le Cordon Bleu
  • American Culinary Federation
  • ServSafe Food Handler

مشاريع عملية ستتمكن من بناؤها

  • إعداد وجبات أسبوعية
  • تورتة مزينة احترافياً
  • مشروع طلبات منزلية

ماذا بعد هذا الكورس؟

بعد إتمام الكورس، يُوصى بالتعمق في: فتح مطبخ، Food Photography، Food Business Online.

الأقسام الجامعية ذات الصلة

يُناسب هذا الكورس طلاب: المعاهد الفندقية والسياحية.

سجّل في كورس وصفات طبخ تونسية من الصفر باللغة العربية الآن، ابدأ رحلتك نحو الاحتراف في الطبخ والحلويات مجاناً. تذكّر: أفضل وقت للتعلم هو الآن.

م
المدرّس / القناة
مطبخ تونسية حرة
🎬
عدد الدروس
84 درس
⏱️
المدة الإجمالية
9 ساعة 13 دقيقة
📶
المستوى
مبتدئ
🌍
اللغة
العربية
🎓
الشهادة
مجانية عند الإكمال
المتطلبات
لا توجد متطلبات مسبقة
📂
التصنيف
الطبخ والحلويات

🎯 ماذا ستتعلم في هذا الكورس

طاجين ملسوقة تونسي | TAJINE MALSOUKA TUNISIEN
KAFTEJI KAIROUAN | كفتاجي القيروان على اصوله بطريقة سهلة وسريعة 😍 أكلة صيفية من المطبخ التونسي
COUSCOUS BESBES TUNISIEN | كسكسي بالبسباس أو فرفوشة تونسية بالقديد
مقرونة سباغيتي تونسية باللحم | معكرونة بالصلصة الحمراء - SPAGHETTI TUNISIENNE | MAKROUNA B SALSA
طريقة تحضير نواصر تونسية بالكعابر - NWASSER TOUNSIA AUX BOULETTES DE VIANDE | RECETTE TUNISIENNE
DOUIDA MFAWRA RECETTE TUNISIENNE | دويدة مفورة تونسية باللحم
بريك الدنوني التونسي لمائدة رمضان | مقبلات ومملحات رمضانية | BRIK DANOUNI TUNISIEN | RECETTE RAMADAN
MARKET LOUBIA TUNISIENNE|RAGOÛT D'HARICOT AU AGNEAU-مرقة لوبيا تونسية بالعلوش|فاصوليا بيضاء باللحمة
+ 76 موضوع آخر...

💼 الوظائف التي يؤهلك لها الكورس

💼
متعلق بـ الطبخ والحلويات

❓ أسئلة شائعة عن الكورس

كم عدد دروس الكورس؟ +
يحتوي الكورس على 84 درس بإجمالي مدة 9 ساعة 13 دقيقة.
هل الكورس مجاني بالكامل؟ +
نعم، الكورس مجاني تماماً ومتاح بالكامل على منصة مصر 24 بدون أي رسوم.
هل الكورس مناسب للمبتدئين؟ +
الكورس موجّه لمستوى مبتدئ، وهو مناسب تماماً للمبتدئين من الصفر.
ما لغة الشرح في الكورس؟ +
الكورس مشروح باللغة العربية بأسلوب واضح ومبسّط.
هل يمكن تعلم الكورس بدون خبرة سابقة؟ +
نعم بالتأكيد. هذا الكورس مصمم للمبتدئين من الصفر.
كم يستغرق إتمام هذا الكورس؟ +
المدة الإجمالية 9 ساعة 13 دقيقة. يُنصح بتخصيص ساعة يومياً.
هل أحصل على شهادة عند الإتمام؟ +
نعم، تحصل على شهادة إتمام مجانية من مصر 24 بعد مشاهدة جميع الدروس.
من يقدم هذا الكورس؟ +
الكورس مقدم من مطبخ تونسية حرة.
مواقيت الصلاة Au سعر الذهب سعر الدولار درجة الحرارة
🔐
نسيت كلمة المرور؟