رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير أحمد حمدي

كورس Baking Lab 🧑‍🔬 – Schritt für Schritt zum perfekten Brot 🍞

👤 Siemens Home Deutschland, Österreich, Schweiz 🎬 12 درس ⏱️ 3 ساعة 11 دقيقة 📶 مبتدئ 🇺🇸 English
Wie wirkt sich Sauerteig auf dein Brot aus? 🥖 | Ba
EG-24 ACADEMY
EG24
EG-24ACADEMY
— أكاديمية مصر 24 —
CERTIFICATE
OF COMPLETION
THISCERTIFICATE IS PROUDLY PRESENTED TO
اسمك هنا
FOR SUCCESSFULLY COMPLETING THE COURSE
كورس Baking Lab 🧑‍🔬 – Schritt für Schritt zum perfekten Brot 🍞
ISSUED ON
11 سبتمبر 2026
Ahmed Hamdy
AHMED HAMDY
FOUNDER
VERIFY CERTIFICATE
CERTIFICATE ID
PREVIEW
رقم تحقق الشهادة
EG24
ACADEMY
LEARN GROW
🔒

شاهد 50% من الكورس واحصل على شهادتك المجانية

✅ تتبع تقدمك في الكورس
🏆 شهادة مجانية عند الإتمام
📊 إحصائياتك محفوظة دائماً
🔖 استكمل من حيث توقفت

إنشاء حساب مجاني يأخذ ثوانٍ فقط

📋 محتوى الكورس 12 درس · 3 ساعة 11 دقيقة
  • 1 Wie wirkt sich Sauerteig auf dein Brot aus? 🥖 | Baking Lab Folge 11 16:12
  • 2 Wie wirkt sich Mehlqualität auf dein Brot aus? 🌾 | Baking Lab Folge 10 22:55
  • 3 Wie wirkt sich Milch im Brotteig aus? 🥛 | Baking Lab Folge 9 18:05
  • 4 Weizenmehl vs. Vollkornmehl: Der Unterschied im Brotteig | Baking Lab Folge 8 17:36
  • 5 Brot mit oder ohne Fett? 🥖 Der Unterschied im Teig & Ergebnis | Baking Lab Folge 7 14:44
  • 6 So wirkt sich die Wassermenge auf deinen Teig aus 💧| Baking Lab 31:37
  • 7 Brot backen mit Dampf 💨 – so verändert Dampf dein Brot | Baking Lab Folge 8:30
  • 8 So wirken sich Backstein und Gusseisentopf auf dein Brot aus | Baking Lab 10:20
  • 9 So wirkt sich Rundwirken auf dein Brot aus | Baking Lab 14:05
  • 10 So wirkt sich die Gärmethode auf dein Brot aus | Baking Lab 18:52
  • 11 So wirkt sich die Knetmethode auf dein Brot aus | Baking Lab 17:51
  • 12 So entsteht perfektes Brot - die neue Serie für Hobbybäcker | Baking Lab Trailer 0:21
▶ يُشغَّل الآن
Wie wirkt sich Sauerteig auf dein Brot aus? 🥖 | Baking Lab Folge 11

📘 نظرة عامة على الكورس

يُقدّم هذا الكورس المجاني شرحاً شاملاً لـ Baking Lab 🧑‍🔬 – Schritt für Schritt zum perfekten Brot 🍞 في مجال الطبخ والحلويات، ويستهدف المبتدئين الراغبين في بناء مهاراتهم العملية واحترافية في 2026. يُقدّمه Siemens Home Deutschland, Österreich, Schweiz باللغة العربية بأسلوب مبسّط ومنظّم.

يضم الكورس 12 درساً بمدة إجمالية 3 ساعة 11 دقيقة، تأخذك من الصفر حتى الاحتراف خطوةً بخطوة.

لماذا تتعلم Baking Lab 🧑‍🔬 – Schritt für Schritt zum perfekten Brot 🍞؟

  • الطبخ من المهن التي تُدرّ دخلاً جيداً، مع فرص واسعة في المطاعم والفنادق والمشاريع المنزلية.
  • مجاني بالكامل — ابدأ الآن دون أي رسوم
  • شهادة إتمام معتمدة — أضفها لـ CV وLinkedIn
  • تعلّم في أي وقت — بالسرعة التي تناسبك
  • Deliveroo وUber Eats غيّرا معادلة سوق الطعام — يمكن بدء مطبخ منزلي بتكاليف منخفضة.

مسار التعلم في هذا الكورس

يسير الكورس وفق مسار منطقي متدرّج: أساسيات المطبخ → تقنيات الطهي → الوصفات المتقدمة → التقديم الاحترافي → الأعمال

المتطلبات السابقة

لا يحتاج خبرة مسبقة — يمكن لأي شخص البدء في هذا الكورس.

الأدوات والبرامج المستخدمة

  • أدوات المطبخ الأساسية
  • ميزان دقيق
  • أفران احترافية
  • مدافع

متطلبات الجهاز

  • مطبخ مجهز
  • ميزان رقمي
  • فرن احترافي

الوظائف المتاحة بعد إتمام الكورس

  • شيف
  • معلم حلويات
  • Pastry Chef
  • صاحب مطعم أو مطبخ
  • Food Blogger

متوسط رواتب Baking Lab 🧑‍🔬 – Schritt für Schritt zum perfekten Brot 🍞 2026

  • مصر: 3,000-20,000 ج (شيف كبير)
  • الإمارات: 8,000-30,000 د
  • فريلانس: متغير

كم من الوقت تحتاج لإتقان Baking Lab 🧑‍🔬 – Schritt für Schritt zum perfekten Brot 🍞؟

  • طبخ منزلي=>: 5-15 ساعة
  • حلويات احترافية: 20-50 ساعة
  • شيف: سنوات تدريب

الشهادات المعتمدة في مجال الطبخ والحلويات

  • Le Cordon Bleu
  • American Culinary Federation
  • ServSafe Food Handler

مشاريع عملية ستتمكن من بناؤها

  • إعداد وجبات أسبوعية
  • تورتة مزينة احترافياً
  • مشروع طلبات منزلية

ماذا بعد هذا الكورس؟

بعد إتمام الكورس، يُوصى بالتعمق في: فتح مطبخ، Food Photography، Food Business Online.

الأقسام الجامعية ذات الصلة

يُناسب هذا الكورس طلاب: المعاهد الفندقية والسياحية.

سجّل في كورس Baking Lab 🧑‍🔬 – Schritt für Schritt zum perfekten Brot 🍞 الآن، ابدأ رحلتك نحو الاحتراف في الطبخ والحلويات مجاناً. تذكّر: أفضل وقت للتعلم هو الآن.

S
المدرّس / القناة
Siemens Home Deutschland, Österreich, Schweiz
🎬
عدد الدروس
12 درس
⏱️
المدة الإجمالية
3 ساعة 11 دقيقة
📶
المستوى
مبتدئ
🌍
اللغة
English
🎓
الشهادة
مجانية عند الإكمال
المتطلبات
لا توجد متطلبات مسبقة
📂
التصنيف
الطبخ والحلويات

🎯 ماذا ستتعلم في هذا الكورس

Wie wirkt sich Sauerteig auf dein Brot aus? 🥖 | Baking Lab Folge 11
Wie wirkt sich Mehlqualität auf dein Brot aus? 🌾 | Baking Lab Folge 10
Wie wirkt sich Milch im Brotteig aus? 🥛 | Baking Lab Folge 9
Weizenmehl vs. Vollkornmehl: Der Unterschied im Brotteig | Baking Lab Folge 8
Brot mit oder ohne Fett? 🥖 Der Unterschied im Teig & Ergebnis | Baking Lab Folge 7
So wirkt sich die Wassermenge auf deinen Teig aus 💧| Baking Lab
Brot backen mit Dampf 💨 – so verändert Dampf dein Brot | Baking Lab Folge
So wirken sich Backstein und Gusseisentopf auf dein Brot aus | Baking Lab
+ 4 موضوع آخر...

💼 الوظائف التي يؤهلك لها الكورس

💼
متعلق بـ الطبخ والحلويات

❓ أسئلة شائعة عن الكورس

كم عدد دروس الكورس؟ +
يحتوي الكورس على 12 درس بإجمالي مدة 3 ساعة 11 دقيقة.
هل الكورس مجاني بالكامل؟ +
نعم، الكورس مجاني تماماً ومتاح بالكامل على منصة مصر 24 بدون أي رسوم.
هل الكورس مناسب للمبتدئين؟ +
الكورس موجّه لمستوى مبتدئ، وهو مناسب تماماً للمبتدئين من الصفر.
ما لغة الشرح في الكورس؟ +
الكورس مشروح باللغة الإنجليزية بأسلوب واضح ومبسّط.
هل يمكن تعلم الكورس بدون خبرة سابقة؟ +
نعم بالتأكيد. هذا الكورس مصمم للمبتدئين من الصفر.
كم يستغرق إتمام هذا الكورس؟ +
المدة الإجمالية 3 ساعة 11 دقيقة. يُنصح بتخصيص ساعة يومياً.
هل أحصل على شهادة عند الإتمام؟ +
نعم، تحصل على شهادة إتمام مجانية من مصر 24 بعد مشاهدة جميع الدروس.
من يقدم هذا الكورس؟ +
الكورس مقدم من Siemens Home Deutschland, Österreich, Schweiz.
🎓 أكاديمية مصر 24
EG24
EG-24 ACADEMY
EG24
EG-24ACADEMY
— أكاديمية مصر 24 —
CERTIFICATE
OF COMPLETION
THISCERTIFICATE IS PROUDLY PRESENTED TO
اسمك هنا
FOR SUCCESSFULLY COMPLETING THE COURSE
اسم الكورس هنا
ISSUED ON
11 سبتمبر 2026
Ahmed Hamdy
AHMED HAMDY
FOUNDER
VERIFY CERTIFICATE
CERTIFICATE ID
PREVIEW
رقم تحقق الشهادة
EG24
ACADEMY
LEARN GROW
أقرب طريق لحلمك — سواء مشروعك الجديد أو وظيفة أحلامك — يبدأ من هنا، بكورسات مجانية 100% للأبد.