اسهل طريقة عمل كيكة بدون بيض مع السعرات الحرارية

طريقة عمل كيكة بدون بيض وبدون لبن بدون خلاط وبصوص شوكولاتة بطريقة الشيف نادية السيد بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلي على ألذ كيك بدون بيض وبدون لبن.

مكونات كيكة بدون بيض

• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء دافيء
• 3/4 كوب زيت
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو
• فانيليا
• 2 كوب دقيق أيبض
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة كبيرة خل

مكونات سقي الكيك:

• 2 ملعقة كبيرة ماء
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو
• 1 ملعقة كبيرة سكر

مكونات تحضير صوص الشوكولاتة:

• 3 ملاعق كبيرة كاكاو
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة زيت

خطوات عمل كيكة بدون بيض

1. ضعي السكر علي الكاكاو مع الماء الدافيء وقلبيهم مع بعض ثم ضيفي الزيت للخليط.
2. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر علي الخليط السايل ثم انزلي عليهم بالخل.
3. صبي خليط الكيكة في صينية مقاس 22 مدهونه بالسمنه.
4. دخليها الفرن علي درجة حرارة 180 علي الشبكة حوالي 40 إلى 45 دقيقة.
5. خرجي الكيك من الفرن واتركيها لتبرد.

لعمل تسقية الكيكة :

1. ذوبي السكر مع الكاكاو في ماء دافيء.
2. أسقي الكيكة بالتسقية اللى حضرناها.

لعمل صوص الشوكولاتة :

1. ضعي كل مقادير صوص الشوكولاتة مع بعض عدا الزيت وقلبيهم مع بعض على البارد.
2. ثم أرفعيهم علي النار وقلبيهم حتى تذدوب مع بعضها البعض حتى تحصلي على قوام متجانس للصوص.
3. في الاخير ضيفي الزيت لتحصلي على لمعان وشكل جذاب لصوص الشوكولاتة.
4. ضعي صوص الشوكولاتة على وجه الكيكة وقدميها باردة وبالهنا والعافية.

السعرات الحرارية في كيكة بدون بيض

تُقدر السعرات الحرارية في قطعة حوالى 50 جرام من الكيك بدون بيض بالكاكاو تقريباً على 150 إلى 200 سعرة حرارية.