يعتبر الشاي من المشروبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص وأيضًا يصفه الأطباء لأنه يحتوي على الكثير من الفوائد لصحة الجسم، فهو يحتوي على الكافيين بنسبة أقل من القهوة.
يستعرض “الكونسلتو” في السطور التالية، أنواع الشاي الجيدة والضارة لصحة القلب، وفقًا لما ذكره موقع “Health line”.
يعود تاريخ تناول الشاي بوصفه مشروبًا، على ما يبدو، إلى القرن الثالث الميلادي، وذلك وفقًا للنص الطبي الذي كتبه الطبيب والجراح الصيني هوا تو. وانتشر الشاي بوصفه مشروبًا ترفيهيًا خلال عهد أسرة تانغ الصينية، وانتقلت ثقافة شرب الشاي في وقت لاحق إلى دول شرق آسيا الأخرى، وقد جلبه الكهنة والتجار البرتغاليين إلى أوروبا خلال القرن السادس عشر. وخلال القرن السابع عشر أصبح شرب الشاي رائجًا عند الإنجليز، والذين شرعوا في زراعته على نطاق واسع في الهند البريطانية.
تختلف أصناف الشاي بحسب طريقة التصنيع فهناك الشاي الأبيض والأسود والأحمر والأصفر والعشبي والمخلوط والمخمر.
أنواع الشاي الجيد
الشاي الأسود
الشاي الأسود يتأكسد بشكل كبير، لذلك فهو يتميز بلونه الأسود، ويحتوي على المواد الكيميائية النباتية القوية المعروفة باسم البوليفينولومركبات الفلافونويد الضرورية لصحة القلب، وبالتالي ينصح بتناول كوب شاي يوميا، فهو يقلل من مستويات الدهون الثلاثية ويحسن الكوليسترول في الجسم بنسبة تصل إلى 17%.
ولكن لابد الاخذ في الاعتبار أن يكون الشاي مشروبًا ضارًا لمرضى الضغط المرتفع أو القلب، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكافيين التي يمكن أن تضر بصحتهم.
الشاي الأخضر
يعرف الشاي الأخضر بأنه ضمن المشروبات التي لا تتأكسد، لذلك فهو من المشروبات الجيدة وينصح بتناوله كلما أمكن بدون وضع سكر، حيث يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
كما يرتبط تناول الشاي الأخضر بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة بسبب النوبات القلبية أو السكتة الدماغية ومنع تصلب الشرايين، مما يساعد في الحفاظ على وزن صحي وتحسين وظيفة الخلايا البطانية في الأوعية الدموية.
الشاي الأبيض
يتم الحصول على الشاي الأبيض من براعم الشاي الصغيرة، وهو أنقى أنواع الشاي، ويوصى به لصحة القلب بشكل عام حيث تساعد مركبات الفلافونويد على توسيع الشرايين وتحسين صحة القلب من خلال خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول السييء.
كما يساعد أيضًا في حماية القلب والدورة الدموية بأكملها، ويفضل تناوله تحت إشراف الطبيب المختص.
شاي البابونج
يعتبر شاي البابونج من الأعشاب المهدئة، فهو يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية للجسم، حيث يحسن صحة القلب ويساعد على الحصول على القسط الكافي من النوم والاسترخاء بشكل أفضل.
ولكن، يفضل استشارة الطبيب المختص في حالة تناول بعض الأدوية، مثل الأسبرين أوالكومادين (الوارفارين) لأن ذلك يزيد من خطر حدوث نزيف داخلي.
شاي الماتشا
إن شاي ماتشا هو شكل مسحوق من الشاي الأخضر يقدم نسخة أكثر تركيزًا من فوائده. يتمتع شاي الماتشا بفوائد صحية كبيرة، وخاصة محتواه الغني بمضادات الأكسدة، حيث تستهلك ورقة الشاي بالكامل، مما يزيد من قوته.
يُعرف الماتشا أيضًا بقدرته على تعزيز عملية التمثيل الغذائي والمساعدة في حرق الدهون، مما يجعله مفيدًا في التحكم في وزن الجسم.
شاي الزنجبيل
يستخدم شاي الزنجبيل غالبًا لتخفيف عسر الهضم والغثيان والانتفاخ. كما يمكن لخصائصه القوية المضادة للالتهابات أن تساعد أيضًا في تقليل آلام العضلات وتخفيف أعراض التهاب المفاصل.
ويمكن أن يساعد شاي الزنجبيل في تعزيز وظيفة المناعة بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله علاجًا فعالًا للوقاية من نزلات البرد. ويعد شاي الزنجبيل خيارًا شائعًا لكل من صحة الجهاز الهضمي ودعم المناعة.
السعودية تقرر منع اصطحاب الأطفال للحج