تشهد أسعار الحبوب الأساسية مثل القمح والذرة تغيرات مستمرة في الأسواق العالمية نتيجة عدة عوامل أبرزها تقلبات الطقس، حجم الإنتاج العالمي، ومستوى الطلب من الدول المستوردة. وفي هذا التقرير نرصد أحدث أسعار الذرة والقمح اليوم الخميس 29 مايو 2026 في البورصات العالمية.
أولاً: أسعار القمح اليوم في الأسواق العالمية
سجلت أسعار القمح في البورصات العالمية تذبذبًا خلال تعاملات نهاية مايو 2026، حيث تأثرت السوق بعوامل مناخية في مناطق الإنتاج الكبرى مثل أمريكا الشمالية وأوروبا الشرقية.
- بلغ سعر القمح في الأسواق العالمية حوالي 620 – 630 دولارًا للبوشل في بورصة شيكاغو خلال أواخر مايو 2026.
- وعلى أساس الطن، تتراوح الأسعار العالمية بين 230 إلى 260 دولارًا للطن في بعض الدول المصدرة مثل روسيا وأوكرانيا وفرنسا.
أهم العوامل المؤثرة على سعر القمح:
- التغيرات المناخية (الجفاف أو الأمطار الغزيرة)
- حجم المخزون العالمي من الحبوب
- الصراعات الجيوسياسية وتأثيرها على سلاسل الإمداد
- تكلفة النقل والطاقة والأسمدة
ثانيًا: أسعار الذرة اليوم في الأسواق العالمية
تُعد الذرة من أهم المحاصيل الاستراتيجية في العالم، حيث تُستخدم في الغذاء وصناعة الأعلاف والوقود الحيوي.
- سجل سعر الذرة في الأسواق العالمية حوالي 460 – 470 دولارًا للطن في بورصات الحبوب خلال الفترة الأخيرة.
- وتُظهر الأسواق حالة من الاستقرار النسبي مع ميل طفيف للارتفاع بسبب زيادة الطلب من قطاع الأعلاف الحيوانية.
أهم العوامل المؤثرة على سعر الذرة:
- حجم الإنتاج في الولايات المتحدة والبرازيل
- الطلب العالمي على الأعلاف
- تغيرات الطقس مثل موجات الجفاف
- أسعار الطاقة والنقل
مقارنة سريعة بين القمح والذرة
- القمح: سلعة غذائية أساسية تدخل في صناعة الخبز والمعجنات
- الذرة: تستخدم بشكل أكبر في الأعلاف والصناعات الغذائية والوقود الحيوي
- القمح أكثر تأثرًا بالأزمات الجيوسياسية، بينما الذرة تتأثر أكثر بالطلب الصناعي
توقعات أسعار الحبوب خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء الأسواق استمرار حالة التذبذب في أسعار القمح والذرة خلال 2026، مع احتمال:
- ارتفاع محدود في القمح بسبب تغيرات الطقس
- استقرار نسبي في الذرة مع زيادة الإنتاج في أمريكا الجنوبية
خاتمة
تظل أسعار الذرة والقمح من المؤشرات الاقتصادية المهمة التي تعكس حالة الأمن الغذائي العالمي. ومع استمرار التغيرات المناخية والتوترات الاقتصادية، من المتوقع أن تبقى الأسواق في حالة حركة مستمرة خلال الفترة القادمة.

