تشهد أسعار الرنجة والفسيخ اليوم الاثنين 13 أبريل 2026 في الأسواق المصرية حالة من التباين والاستقرار النسبي، تزامنًا مع احتفالات شم النسيم وزيادة الإقبال على شراء الأسماك المملحة، التي تُعد من أبرز الأطعمة المرتبطة بهذه المناسبة.
وتختلف الأسعار من مكان لآخر حسب الجودة والنوع والحجم، سواء في الأسواق الشعبية أو السلاسل التجارية.
أسعار الفسيخ اليوم في مصر
جاءت أسعار الفسيخ اليوم كالتالي:
- الفسيخ البوري (جامبو): من 450 إلى 600 جنيه للكيلو
- الفسيخ البوري العادي: حوالي 400 جنيه للكيلو
- الفسيخ متوسط الحجم: حوالي 300 جنيه للكيلو
- الفسيخ المعبأ أو الفيليه: قد يصل إلى 475 – 650 جنيهًا حسب الجودة
أسعار الرنجة اليوم في الأسواق
أما أسعار الرنجة فقد سجلت:
- الرنجة الهولندي بالبطارخ: من 200 إلى 220 جنيهًا للكيلو
- الرنجة المدخنة: من 110 إلى 250 جنيهًا للكيلو
- الرنجة السوبر جامبو: حوالي 160 إلى 170 جنيهًا
- الرنجة الفيليه: قد تصل إلى 250 جنيهًا أو أكثر حسب النوع
كما تتوفر بعض الأنواع الاقتصادية في المجمعات الاستهلاكية بأسعار أقل لتناسب مختلف الفئات.
أسباب اختلاف الأسعار
يرجع تفاوت أسعار الفسيخ والرنجة إلى عدة عوامل، أهمها:
- اختلاف جودة السمك وطريقة التحضير
- حجم ووزن المنتج
- مصدر الشراء (سوق شعبي أو سوبر ماركت)
- زيادة الطلب مع اقتراب شم النسيم
نصائح مهمة عند الشراء
ينصح الخبراء بشراء الفسيخ والرنجة من أماكن موثوقة فقط، والتأكد من:
- رائحة المنتج وجودته
- وجود ختم وتعبئة جيدة
- الحفظ في درجة تبريد مناسبة
- تجنب المنتجات غير المضمونة لتفادي المخاطر الصحية
“يؤكد موقع مصر 24 التزامه بتحري الدقة ونقل الحقيقة أولًا، وعدم الانسياق وراء الشائعات، حرصًا على تقديم محتوى موثوق يضع القارئ أمام الصورة الكاملة.”
أسعار الذهب اليوم في مصر الاثنين 13 أبريل 2026